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Le Restaurant est composé de vastes salles et salons, disposés sur deux étages, idéal pour organiser des fêtes, des réceptions, des meetings, des réunions de société et des conférences.
En particulier, à l’étage supérieur se trouve un vaste salon caractérisé par la présence de la "Tavola Rotonda" qui a donné le nom au complexe tout entier.
